Штрудели с бананом и имбирно-молочным соусом
Быстро приготовленный десерт прекрасно подойдет для легкого завтрака или дополнит ваш повседневный обед. Невероятный вкус сладкому штруделю придает имбирное сгущенное молоко.
| Время приготовления | 30 минут |
| Порции |
|
Ингредиенты
- 0,5 шт лайм
- 2 шт банан
- 10 г имбирь
- 8 ст. л. сгущенное молоко
- 4 шт тесто фило
- 2 ст. л. масло канолы
- 2 ч. л. кокосовая стружка
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Половину лайма ополосните горячей водой, вытрите насухо, натрите цедру и выжмите лимон.
- Банан очистите от кожуры и нарежьте на мелкие кусочки. В миске смешайте с цедрой лайма и соком.
- Имбирь очистите, мелко натрите и смешайте со сгущенным молоком.
- Разложите тесто на рабочую поверхность и выложите на каждый кусочек 1/4 банановой начинки.
- Сверните рулет и хорошо защипните тесто по краям.
- Разогрейте масло в большой сковороде и обжарьте штрудели на среднем огне, с обеих сторон, до золотистого цвета.
- Процедите имбирно-молочный сироп через сито. Подавайте штрудели, посыпав их тертым кокосом и полив молочным сиропом.
Примечания для рецепта
Приятного аппетита!
___________________________________________________________________________________________________________________________________
Используемый инвентарь для приготовления этого блюда представлен ниже.
ИСПОЛЬЗУЕМЫЙ ИНВЕНТАРЬ:
ТАРЕЛКА ДЛЯ ДЕСЕРТА, ASA-SELECTION
21 СМ
ТЕРКА ДЛЯ ЦЕДРЫ, WMF
27 СМ
СОУСНИК, VILLEROY & BOCH
12 X 8 СМ
Ответить
Хотите принять участие в обсуждении?Смело внесите свой вклад!