12 интересных фактов о шоколаде

Смерть от шоколада: некоторые спасенные из нацистских концлагерей погибли через неделю после освобождения. Причиной тому стал шоколад, которым их угощали солдаты – переедание привело к летальному исходу.
Во времена цивилизации майя какао бобы считались невероятно ценными: к примеру, за 10 какао бобов можно было купить кролика, а за сто – раба.
Самая большая в мире плитка шоколада весила около 6 тонн – такая плитка была изготовлена в Чикаго в рекламных целях в 2011 году.

В 2007 году малоизвестный старик украл из сейфа бельгийского банка драгоценностей на 28 миллионов долларов. Как оказалось, он втерся в доверие к сотрудникам, каждый день угощая их шоколадом.
Оригинальное покушение нацистов на Уинстона Черчилля: злоумышленники планировали убить президента, подложив ему бомбу в виде шоколадной плитки.
Печенье с шоколадными каплями – человек, придумавший эту идею, продал её Nestle в обмен на пожизненную доставку шоколада ему на дом.

В белом шоколаде нет какао, поэтому с технической точки зрения это не шоколад.
При неправильном хранении на поверхности шоколада образовывается белый налет – и все же такой шоколад можно есть, а его вкусовые качества не ухудшаются. Если срок годности в порядке, она никак не повредит вашему здоровью.
Японцы изобрели шоколад, способствующий похудению. Плитки нежно-зеленого цвета содержат в себе специфический чай «матча», который ускоряет сожжение в организме калорий. А на вкус – не отличишь от обычного молочного шоколада!

Простой способ проверить качество шоколада: в составе на упаковке первым будет написано «какао-масло», а не что-либо другое (а не его заменитель, или соевое, подсолнечное, пальмовое масла).
Джон Кедбери, известный британский изготовитель шоколада и кондитерских изделий, начал выпускать шоколадки, которые были призваны помочь избавиться от пристрастия к пиву.
Черный шоколад притупляет чувство голода: один кусочек плитки поможет прогнать голод на несколько часов.