Маринованная моцарелла с маслинами и вялеными помидорами
| Время подготовки | 10 минут |
| Время приготовления | 25 минут |
| Порции |
|
Ингредиенты
- 0,5 шт лайм
- 40 г зеленые оливки
- 50 г вяленые томаты
- 2 ст. л. оливковое масло
- 1 шт сушеный перец чили
- 250 г моцарелла 9% жирности
- черный перец
- розмарин
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Выжмите сок из лайма, отмерьте 1 ст. л. сока. Оливки и вяленые помидоры измельчите.
- Смешайте их в миске с оливковым маслом и соком лайма. Измельчите чили и также смешайте с маринадом.
- Слейте сыр и нарежьте его небольшими ломтиками. Выложите сыр на тарелку и приправьте перцем. Полейте пряным маслом и дайте настояться в течение 15 минут. Подавайте, украсив розмарином.
Примечания для рецепта
Приятного аппетита!
___________________________________________________________________________________________________________________________________
Используемый инвентарь для приготовления этого блюда представлен ниже.
ИСПОЛЬЗУЕМЫЙ ИНВЕНТАРЬ:
ПИАЛА ДЛЯ ЗАКУСОК, VILLEROY & BOCH
ПРЕСС ДЛЯ ЦИТРУСОВЫХ, ROSLE
17 СМ
СОУСНИК, VILLEROY & BOCH
0,04 Л / 7 X 5,5 СМ
Ответить
Хотите принять участие в обсуждении?Смело внесите свой вклад!