Нежные капкейки с вишневым кремом

Какая прелесть, и это может быть на вашем столе уже через час! Хотите? Тогда смело беритесь за готовку, и вашему шедевру позавидует любой кондитер, а уж в каком восторге будут близкие!

Распечатать рецепт

Нежные капкейки с вишневым кремом

Порции

Ингредиенты

• 100 г. муки
• 150 г. сахарной пудры
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 2 шт. яиц
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 100 г. сливочного масла
• 50 г. сахарной пудры
• 100 г. сливочного сыра
• 100 г. вишневого варенья сиропа
• 12 шт. кондитерских розочек

Порции Ингредиенты 100 г. муки 150 г. сахарной пудры 1 ч.л. ванильного сахара 2 шт. яиц 1 ч.л. разрыхлителя 100 г. сливочного масла 50 г. сахарной пудры 100 г. сливочного сыра 100 г. вишневого варенья сиропа 12 шт. кондитерских розочек

Инструкции

1. Разогреть духовку до 180°С. Взбить миксером мягкое сливочное масло и сахарную пудру. Смешать муку с ванилью и разрыхлителем, постепенно ввести муку. Добавить яйца, взбить всё до однородной массы.
2. Заполнить бумажные формочки примерно на 2/3. Выпекать в течение 20–25 минут. Перед декорированием полностью охладить готовые кексы.
3. Сделать крем: размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой. Добавить сливочный сыр и сироп вишневого варенья. Взбить до однородной массы.
4. С помощью кондитерского мешка украсить капкейки кремом, сверху положить по одной кондитерской розочке.

Примечания для рецепта

Приятного аппетита!