Легкий овощной пирог с грецкими орехами великолепно дополнит ваш повседневный обед или ужин.

Томатный пирог

Время приготовления

1,25 часа

Порции

Ингредиенты

Время приготовления

1,25 часа

Порции

Ингредиенты

Инструкции

Смешайте мягкое масло с мукой, добавьте немного соли и яйца. Замесите тесто, заверните его в фольгу и оставьте на час в холодильнике. Смешайте сметану с мелко натертой цедрой лимона, лимонным соком, солью и перцем. Вымойте помидоры и нарежьте их ломтиками тощиной 0,5 см.
Разогрейте духовку до 175°C и смажьте разъемную форму маслом. Раскатайте тесто с запасом в 3 см для бортов. Проткните тесто вилкой несколько раз. Выпекайте в духовке в течение 10 минут.
Дайте форме немного остыть, смажьте тесто сметаной и посыпьте тертыми грецкими орехами. Распределите ломтики помидоров внахлест. Посолите и поперчите, сбрызните бальзамическим укусом и маслом. Выпекайте в духовке в течение 20-25 минут. Подавайте пирог, украсив его орегано и посыпав измельченными грецкими орехами.

Примечания для рецепта

Приятного аппетита!

___________________________________________________________________________________________________________________________________

Используемый инвентарь для приготовления этого блюда представлен ниже.

Томатный пирог