Творожно-малиновый десерт со сливками, кофейным ликером и cавоярди

hiti_0548

Летняя вариация на тему класичесского тирамису не оставит вас равнодушными! Великолепный аромат и вкус блюду придают ягоды малины и кофейный ликер.

Распечатать рецепт
Творожно-малиновый десерт со сливками, кофейным ликером и cавоярди
Время подготовки 30 минут
Время приготовления 2,5 часа
Порции
Время подготовки 30 минут
Время приготовления 2,5 часа
Порции
Инструкции
  1. Смешайте ликер и сок.
  2. Выложите савоярди в форму для запекания и сбрызните смесью ликера и сока. Очистите малину и ополосните ее.
  3. Взбейте творог ручным миксером в течение 5 минут.
  4. Разрежьте стручок ванили вдоль, выскоблите семена. К творогу добавьте маскрапоне, сахарную пудру и ванильные семена и смешайте до получения однородной массы.
  5. Выложите 1/3 крема в форму и разровняйте его.
  6. Отложите несколько ягод для украшения. Остальную малину выложите отверстиями вниз и покройте оставшимся творожным кремом. Оставьте в холодильнике на 2 часа. Непосредственно перед подачей украсьте ягодами и посыпьте какао-порошком.
Примечания для рецепта

Приятного аппетита!

___________________________________________________________________________________________________________________________________

Используемый инвентарь для приготовления этого блюда представлен ниже.

ИСПОЛЬЗУЕМЫЙ ИНВЕНТАРЬ:

  • ФОРМА ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ, VILLEROY & BOCH

    34 X 24 СМ

    Купить в Китчен Профи

  • МИКСЕР РУЧНОЙ, WMF

    350 ВТ

    Купить в Китчен Профи

  • ТАРЕЛКА ДЛЯ ДЕСЕРТА, VILLEROY & BOCH

    Купить в Китчен Профи


0 ответы

Ответить

Хотите принять участие в обсуждении?
Смело внесите свой вклад!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *