Кофе джелато

main_post_b100ca1809f51cf9765fc515c98fb692

Этот холодный, сладкий и крепкий кофе с ноткой алкоголя будет отличным началом хорошего дня!

Распечатать рецепт
Кофе джелато
Порции
Ингредиенты
Порции
Ингредиенты
Инструкции
  1. Взбить желтки с 1/4 стакана сахара в однородную густую массу.
  2. Кофе, молоко и 1/4 стакана сахара поместить в сотейник и, постоянно помешивая, довести до кипения и сразу снять с огня.
  3. Интенсивно размешивая, влить в желтки молочную смесь. Перелить в сотейник и варить на небольшом огне, постоянно помешивая и ожидая, пока смесь станет густой. Перелить смесь в миску, поставить в холодное место или на лед.
  4. После того, как смесь остынет, влить ликер и тщательно перемешать. Накрыть и поставить в морозильную камеру примерно на 2 часа. Взбить миксером и вернуть в холодильник до подачи на стол. Перед подачей разлить по бокалам.
Примечания для рецепта

Приятного аппетита!


0 ответы

Ответить

Хотите принять участие в обсуждении?
Смело внесите свой вклад!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *