Пять продуктов, которые «включат» ваш мозг

1. Грецкие орехи

Орехи даже формой своей немного напоминают мозг, и не зря. Они действительно существенно улучшают работу мозга, ускоряя мыслительные процессы, и активизируют память. Кроме того, орехи предотвращают преждевременное отмирание клеток мозга, так что если вы едите много грецких орехов, то дольше сможете оставаться при здравом и чистом уме. Но и это еще не все: чтобы восполнить суточную дозу витамина С, которого нам так не хватает в холодное время, достаточно съесть всего 5 молодых ореха.

2. Какао

Если про действие орехов на мозг вы наверняка слышали, то про какао известно не всем. Оно содержит в себе флаванод – это антиоксидант, который улучшает кровообращение в мозгу, защищая его при этом от окисления и дегенерации нервных клеток. Особенно полезно какао для людей пожилого возраста, предотвращая склероз.

3. Рыба

Мама говорила нам в детстве, как полезен рыбий жир для здоровья, но он, как оказалось, просто незаменим для работы мозга. Йод, которым богата рыба, улучшает ясность ваших мыслей, кислоты омега-3 регулируют работу сердечно-сосудистой системы. Кушайте рыбу, занимайтесь спортом – и ваши мозг и сердце будут работать, как часы, причем швейцарские 🙂

4. Шалфей

Совсем недавно было выявлено, что шалфей улучшает память за счет подавления аминокислот, которые снижают память и нарушают ее работу. Кстати, на основе этих данных британские специалисты планируют создать лекарство против болезни Альцгеймера.

5. Черника

Черника – это настоящий кладезь антиоксидантов, которые защищают мозг от возрастных разрушений и заболеваний. Черника улучшает память, координацию, и как бонус положительно влияет на зрение и кровяное давление.