Клубничный пирог с миндалем
Восхитительный десерт! Он воздушный, легкий, полезный и просто невероятно вкусный – а делается очень просто. Мечта любой хозяйки!
| Порции |
|
Ингредиенты
- 200 г. пшеничной муки
- 250 г. сахара
- 200 г. сливочного масла
- 250 г. тростникового сахара
- 4 шт. куриных яиц
- 100 г. измельченного миндаля
- 300 г. клубники
- 150 г. молока
- 1 шт. пакетик ванили
- 1/ ч.л. разрыхлителя
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Разогреть духовку до 180 градусов.
- Взбить сливочное масло с 200 граммами сахара и с 3 яйцами. Добавить ваниль, разрыхлитель, измельченный миндаль и муку, при этом продолжая взбивать. Тесто выложить в форму для выпечки, предварительно смазанную сливочным маслом, и аккуратно разровнять. Клубнику порезать и выложить на тесто. Отправить форму в духовку на 30 минут
- Взбиваем оставшийся сахар, молоко и яйцо для формирования заливки.
- По истечению 30 минут достать пирог из духовки, полить его сверху заливкой и снова отправить в духовку на 25 минут.
- Украсить листиком мяты.
Примечания для рецепта
Вместо клубники можно взять чернику, землянику, малину или любые другие ягоды.
Приятного аппетита!
Ответить
Хотите принять участие в обсуждении?Смело внесите свой вклад!